Hygiene-Ampel als Gastro- Hygiene-Zeichen
Liebe Kunden, liebe Freunde!!!
Passend zum bald erscheinenden Hygiene-Ampelsystem bieten wir Ihnen ausführliche Schulungen an, damit Sie sich gut auf die künftig verlangten strengen Kriterien vorbereiten können und Sie sich Ihren grünen Smiley sichern können.
Mit Wirkung vom 19.05.2011 ist die Hygiene-Ampel zur Einführung eines transparenten Kontrollsystems in gastronomischen Einrichtungen durch die Verbraucherschutz-Konferenz beschlossen worden. Das System dient als Barometer zur Anzeige der hygienischen Qualität in Deutschlands Küchen. Dabei wird die bekannte Hygiene-Untersuchung ersetzt durch ein bundesweit einheitliches Verfahren, welches die Prüfergebnisse dem Verbraucher durch das Hygiene-Smiley öffentlich sichtbar macht.
Die Kennzeichnung der Untersuchungsergebnisse wird dabei voraussichtlich in drei Stufen erfolgen.
GRÜN - für hervorragende Hygiene-Qualität,
GELB - für verbesserungswürdige Hygiene-Qualität mit Mängeln und
ROT - für schlechte Hygiene-Qualität.
Diese Kennzeichnung soll den Verbraucher zukünftig schützen, indem sie die Betriebshygiene, den Umgang mit Lebensmitteln, sowie die Eigenkontrollen des Unternehmens aufzeigt. Bis zur ersten amtlichen Prüfung besteht bereits jetzt die Möglichkeit, seinen Kunden vorab zu signalisieren, welchen Einsatz Ihre gastronomische Einrichtung zur Sauberkeit leistet (GRAU - für "Wir werden glänzen!").
Als Dienstleister für Ihre Qualität und der Vorbereitung auf die Hygiene-Ampel sind wir bundesweit im Einsatz und stehen für professionell geprüfte Hygiene, die Vertrauen schafft und für Kundenbindung sorgt. Die Hygiene Smiley Zertifizierungen unterliegen dem hohen Qualitätsstandard unserer Firma und der Erfahrung unserer zertifizierten Lizenznehmer, Partner und Mitarbeiter. Der Hygiene Smiley garantiert eine ganzjährig durch Expertenkontrollierte und zertifizierte Hygiene in Ihrem Betrieb, die Ihnen positive Bewertungen bei der Kontrolle zur Hygiene-Ampel bzw. dem Hygiene-Barometerverspricht.
Unsere Stärken sind Ihr Vorteil
- Ganzjährige Betreuung
- Auswahl zwischen Basispaket und Spezialpaket
- Ganzjährige Qualitätssicherung
- Zertifizierte Hygienekontrolle
- Beratung durch kompetente Personen
- Marketingvorteil durch Imageverbesserung
Wir bieten an:
- Hygienechecks
- Hygieneschulungen
- HACCP Konzepte
- Personalqualitätsschulungen
- Zertifizierte Hygieneprodukte
- Zertifiziertes Qualitätsmanagement
- Zertifiziere Reinigungsprodukte
Das Hygienezertifikat verschafft Ihrem Betrieb:
- Eine positive Marktpositionierung
- Zusätzlich hohen Marketingwert
- Positive Imageverbesserung
- Optimierte HACCP Prozesse
- Verstärkte Kundenbindung durch Qualität und Vertrauen
- Ein Marketingvorteil durch positive Werbung- „Wir sind Transparent und Sauber“
Ab dem 1. Juli 2012
bietet unser Lebensmittel- und Hygienemanager zertifizierte Schulungen zu dieser Thematik an.
Wenn Sie sich vorab informieren möchten, können Sie uns telefonisch unter 06157 / 8 43 25 oder 0per e-mail unter info@business-lobaido.de erreichen.
